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Geschenk aus der Küche

Halli Hallo,

heute zeige Ich Dir nur ganz schnell das Weihnachtsgeschenk für die Erzieherinnen aus unserem Kindergarten ;o)

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Sie bekommen von uns (dem Elternbeirat) einen kleinen Gruß aus der Küche in Form von Glühweinsirup! Diesen kann man entweder mit Wein oder mit Saft zubereiten, so das es etwas für die ganze Familie ist ;o)

Das Rezept will ich Dir natürlich nicht vorenthalten:

Glühweinsirup
(ca. 1 Liter)

500 ml Tee (8 Teebeutel Früchtetee)
250 ml Orangensaft
300 ml Traubensaft
350 g Zucker
3 Stangen Zimt
1 TL Kardamom (gemahlen)
8 Gewürznelken
4 Sternanis

Als erstes den Tee mit den Säften und dem Zucker ca. 20 Minuten unter gelegentlichen umrühren und ohne Deckel kochen lassen, danach die Gewürze (etwas im Mörser angestoßen) mit in den Topf geben und zusammen weitere 5 Minuten kochen lassen. Anschließend sollte der Sirup mit den Gewürzen noch 20 Minuten ziehen und danach kann er durch ein Sieb abgefüllt werden.

Ich benutze ca. 100ml Sirup auf einen Liter Wein oder Saft, dass ist natürlich Geschmackssache und darf jeder machen wie er das möchte. Seit dem ich den Sirup mache, mag ich keinen anderen Glühwein mehr ;o)

So das wars auch schon wieder von mir! Ich geh dann mal wieder in die Geschenkewerkstatt und werkel weiter.

Liebes Grüßle

Melanie

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Scheunenparty zum Nachlesen Teil 2/8

Halli Hallo,

wie angekündigt zeige ich Dir heute das erste Projekt der Scheunenparty.

Diese wunderschöne Karte hat Anke gezaubert und auf ihrem Blog (http://scraphexe.net) findest du dazu einen detaillierten Bericht :o)

Liebes Grüßle und bis morgen

Melanie